45% angeschmorte Hirschroulade (62% Hirschfleisch, zerkleinertes Rindfleisch, zerkleinertes Schweinefleisch, Zwiebel, Kräuter, Rosinen [enthält Sulfite], Preiselbeeren, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Gewürze, Weizenmehl, Kakao), Trinkwasser, Preiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Trinkwasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Stärke, Wein (enthält Sulfite), Traubensaft, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senf), 1% Sahne, Zucker, Rapsöl, 1% Madeira (enthält Sulfite), Weizenmehl, Branntweinessig, Karamellzucker, Dextrose, Vollmilchpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kräuter.
Gewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung.